食安日照

食安日照是一款基于大数据和互联网技术的食品安全管理应用程序，旨在为消费者提供透明、可靠的食品安全监管平台。通过该软件，用户可以轻松查看餐饮服务单位的厨房卫生状况，实时监督食品加工过程，确保食品安全。食安日照不仅整合了各类食品安全数据，还实现了信息的对外共享，促进了社会共治。该软件通过创新治理模式，汇聚了注册、许可、日常检查、行政处罚、检验检测等多方数据，为食品安全监管提供了强有力的数据支撑，助力实现区域内“主体自律”“社会共治”和“靶向监管”。

食安日照app官方介绍

食安日照结合本地食品安全现状，依托大数据、云计算、物联网等先进技术，创新食品安全治理模式。该软件围绕监管需求，充分整合了注册、许可、日常检查、行政处罚、检验检测、追溯工作等多方数据，对内实现数据归集，对外实现信息共享。食安日照不仅为上级部门提供了数据支撑，还为下级单位提供了丰富的资源。通过对这些数据的深度分析和利用，软件形成了真正的监管大数据，有效助力一线监管工作，推动区域内食品安全管理的全面提升，实现“主体自律”“社会共治”和“靶向监管”的目标。

软件特色

a.食安日照让消费者能够直观地查看菜品的切配、烹饪过程，以及冷食类、生食类食品的加工环节，甚至餐饮具的消毒情况，确保食品加工的每一个环节都透明化。

b.该软件引导公众直接参与食品安全监督，通过消费者的监督力量，推动食品安全状况的根本好转，形成全民共治的良好氛围。

c.食安日照将餐饮服务单位的后厨从幕后推到前台，消除了监管部门、餐饮服务单位与公众之间的信息不对称，让消费者能够更加清晰地了解食品加工的全过程。

软件亮点

为贯彻落实国务院办公厅的工作要求，助力食品安全风险管控，中国市场监管报社联合研发了“手机食安”APP。该软件聚焦食品安全管理人员的制度落实，集成了食安法律法规宣传、行业动态快评、管理人员培训、智慧监管、辟谣平台、监管考评等多种功能。食安日照为食品安全监管人员、食品生产经营企业、食品安全管理人员以及广大消费者构建了一套高效的在线学习、培训、考核和媒体监督体系。通过大数据采集、食品安全法规知识普及、企业食品安全风险控制水平提升以及监管效率的不断加强，软件逐步实现了对食品从业者的全面管理。

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